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Receita de hambúrgueres de pimenta

Receita de hambúrgueres de pimenta

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Esses hambúrgueres são carregados com pimenta. Tenha cuidado ao manusear a pimenta malagueta - não deixe que o óleo entre em contato com os olhos.

74 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 8

  • 900g (2 lb) de carne picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 pimentas verdes, com sementes e picadas
  • 1 pimentão poblano pequeno, semeado e picado (opcional)
  • 1 pimenta habanero fresca, sem sementes e picada (opcional)
  • 1 colher de chá de pimenta caiena
  • punhado de coentro fresco picado
  • 1 colher de chá de cominho moído

MétodoPreparação: 10min ›Cozimento: 10min› Pronto em: 20min

  1. Pré-aqueça a churrasqueira (ou grelha) em fogo alto.
  2. Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes. Transforme em hambúrgueres.
  3. Unte levemente a grelha de cozimento. Cozinhe os hambúrgueres por 5 minutos de cada lado ou até ficar bem passado.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(61)

Resenhas em inglês (46)

por INTEGRA3

Ingredientes diferentes usados. Cebola picada adicionada. Nós gostamos de coisas picantes e estas se encaixam. Estarei fazendo muito isso! -24 de julho de 2008

por ASHLEY_S

Quantidades alteradas de ingredientes. Um dos meus hambúrgueres favoritos até agora. Você pode torná-lo tão picante ou não como você gostaria. Fizemos o nosso bem picante, mas quando recebemos convidados e os servimos, preparamos o lote "menos picante". A única alteração que fiz na receita foi a quantidade de alho. Eu reduzi em 1/2. Uma refeição realmente agradável.-24 de julho de 2008

por ENO

O marido adorou o hambúrguer. Teve calor suficiente. -24 de julho de 2008


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