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Receita de espetos de frango macios

Receita de espetos de frango macios


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Um prato de frango rápido e fácil, que é fabuloso com uma salada mista. O frango é marinado em suco de limão, iogurte, hortelã e alho, espeto e grelhado ou grelhado na perfeição.

13 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 8

  • 500g de iogurte natural
  • 5 colheres de sopa de suco de limão fresco
  • 4 filetes de peito de frango sem pele, cortados em pedaços de 4 cm
  • 2 colheres de sopa de hortelã fresca picada
  • 2 colheres de sopa de alho picado
  • sal e pimenta

MétodoPreparação: 15min ›Cozimento: 10min› Tempo extra: 10min marinada ›Pronto em: 35min

  1. Para fazer a marinada: Misture o iogurte, o suco de limão, o alho, a hortelã, o sal e a pimenta em uma tigela grande; misture bem.
  2. Marinar o frango em temperatura ambiente por 10 minutos. Se quiser marinar por mais tempo, cubra e leve à geladeira até ser necessário.
  3. Passe os cubos de frango em espetos de madeira e grelhe ou grelhe até estar cozido, cerca de 10-12 minutos. Sirva imediatamente com rodelas de limão, se desejar.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(2)

Resenhas em inglês (2)

Era uma receita muito fácil e tinha um gosto delicioso, porém, eu não colocaria tanto iogurte na próxima vez. Mas, no geral, foi realmente saboroso - 19 de fevereiro de 2015


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