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Receita de romã mar-chá-ni

Receita de romã mar-chá-ni


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Ingredientes

  • 2 onças de chá gelado de limão Pure Leaf ™
  • 2 onças de suco de romã

Instruções

Método: Em uma coqueteleira com gelo, acrescente todos os ingredientes. Agite bem e depois coe em uma taça de martini resfriada. Enfeite, se desejar, com casca de limão.

Sugestão de serviço: Umedeça a borda da taça de martini resfriada com a rodela de limão e cubra com açúcar colorido.

Fatos Nutricionais

Porções 1

Calorias por dose 31

Gordura total 0,2g 0,3%

Sugar7gN / A

Carboidratos 8g3%

Vitamina E 0,2 mg 1,1%

Vitamina K6µg 7%

Cálcio 6mg1%

Folato (alimento) 16µgN / A

Equivalente de folato (total) 16µg4%

Magnésio 6mg1%

Niacina (B3) 0,1 mg 0,7%

Fósforo 7mg1%

Potássio 142 mg 4%

Sódio 7mg N / A

Tem alguma pergunta sobre os dados nutricionais? Nos informe.

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Martini de Romã

Faça o Martini de Romã seu coquetel de assinatura nesta temporada! É um copo azedo, semidoce, saboroso de uma deliciosa comida com a qual você absolutamente não pode errar.

A lista de ingredientes lembra bastante um Cosmopolitan, com uma simples mistura de vodka e licor de laranja, apenas este martini abriga uma sensação mais sofisticada graças ao suco de romã exoticamente delicioso.

Esteja você servindo essas belezas no Dia de Ação de Graças, no Natal ou mesmo na véspera de Ano Novo, este coquetel simples é a maneira perfeita de comemorar o feriado, especialmente quando vem equipado com um lindo enfeite de alecrim com aroma de pinho.

Se você gosta de coquetéis de frutas, certifique-se de marcar nossas Mimosas de Cranberry extras especiais ou esta receita fácil de Martini francês para sua próxima noite de coquetéis!

Nos Estados Unidos, as romãs entram em temporada em setembro e, se tivermos sorte, elas ficam nas mercearias até janeiro. Esta fruta do outono carrega consigo as vibrações do clima frio e, por isso, é especialmente maravilhosa para as festas de fim de ano.

O sabor da romã é principalmente ácido e um tanto doce (muito parecido com um cranberry, mas com um toque mais de cereja) e é uma base de coquetel particularmente deliciosa.


Martha compartilha a receita de sua margarita de romã favorita

São cinco horas em Bedford, Nova York, de acordo com Martha Stewart. Nossa fundadora acessou o Instagram esta tarde para compartilhar sua receita de margaritas de romã & # x2014or como gostamos de chamá-las carinhosamente & # x2014Martha-ritas.

Martha recomenda começar com taças grandes e bonitas para servir as margaritas (ela encontrou suas taças de cristal em uma venda de etiqueta!). Pegue um limão cortado pela metade e esfregue o suco na parte externa do copo, o que ajuda a evitar que o sal pingue na margarita & # x2014 & quotthat & aposs pet rixa # 1 & quot, diz Martha. Ela cobre o vidro com borda de limão com um sal marinho grosso, como flor de sal. Quando os copos estiverem prontos, você pode começar a preparar as Martha-ritas.

Em um liquidificador, adicione duas xícaras de suco de limão espremido na hora, duas xícaras de tequila blanco & # x2014Martha & aposs favorito é a Casa Dragones ($ 69,99, drizly.com) & # x2014 e um triple sec totalmente natural, como Stirrings ($ 11,99, drizly.com) Para isso, adicione um concentrado de romã. Martha usa um da Pom Wonderful, fundada por sua amiga Lynda Resnick. & quotAlguém me chamou por usar um copo medidor seco em vez de um copo medidor úmido, mas esqueça & # x2014você pode usar qualquer coisa que você sabe que é preciso & quot, Martha brincou enquanto derramava o rico suco de romã em um copo medidor de cobre.

Adicione gelo e coloque o liquidificador em temperatura alta & # x2014 & quotyou você quer gelado, espumoso, frio e rosa, & quot, diz Martha. Bata até que a mistura fique homogênea e você possa ouvir qualquer gelo no liquidificador. O resultado é uma Martha-rita perfeitamente rosa que é perfeita para bebericar no verão. "Uma bebida por pessoa", disse Martha, que atualmente está em quarentena em sua fazenda.


Receita saudável: mordidas de romã de cacau

Mime-se com essas mordidas de romã ricas em antioxidantes que são simples de fazer e embaladas com superalimentos cheios de nutrientes. Esta sobremesa simples e saudável é o deleite perfeito para servir aos amigos durante o chá ou para mimar-se no Dia dos Namorados.

INGREDIENTES:

Sementes de 1 romã, aproximadamente 1 xícara

6 onças (185 g) de chocolate amargo, 70% de cacau ou mais, quebrado em pedaços

INSTRUÇÕES:

Adicione 12 forros de cupcake em uma assadeira de cupcake padrão. Coloque cerca de 1 colher de chá de sementes de romã em uma única camada em cada forro.

Adicione 3 xícaras de água em uma panela e leve para ferver. Em seguida, coloque uma tigela de vidro de cozimento em cima para criar um banho-maria.

Adicione os pedaços de chocolate na tigela de cozimento do banho-maria e misture com uma espátula até derreter. Mantenha o fogo baixo e observe atentamente, tomando cuidado para não deixar queime.

Assim que o chocolate estiver derretido, adicione cerca de 1 colher de sopa de chocolate em cada xícara de romã, apenas o suficiente para cobrir as sementes da romã.

Termine com uma pitada de sal marinho em cada mordida de chocolate de romã.

Refrigerar durante pelo menos uma hora. Depois de endurecer, remova cada pedaço de romã do forro do cupcake e sirva imediatamente. Guarde em um recipiente hermético na geladeira por uma semana. Ou você pode congelar as picadas por até 3 meses.

Rende 12 porções. Tamanho da porção: 1 mordida de romã de cacau.

FATOS NUTRICIONAIS (POR PORÇÃO):

Desenvolvido por ESHA Nutrient Data, © 2021 ESHA Research, Inc.

Estas informações são apenas para fins educacionais e não pretendem substituir o diagnóstico ou tratamento médico. Você não deve usar essas informações para diagnosticar ou tratar um problema ou condição de saúde. Sempre consulte seu médico antes de mudar sua dieta, alterar seus hábitos de sono, tomar suplementos ou iniciar uma nova rotina de exercícios.

Leandra Rouse

Leandra é treinadora da Fitbit e nutricionista culinária com 20 anos de experiência ajudando seus clientes a encontrarem alegria em sua jornada de saúde. Ela pratica fitness funcional como preparadora física na seção Discover do aplicativo Fitbit, bem como por meio de seu negócio de treinamento pessoal em casa. Como consultora nutricional de chefs, Leandra ajuda a desenvolver e comercializar produtos e conceitos de bem-estar. Ao longo de sua carreira, Leandra trabalhou extensivamente com as principais empresas da área da baía, como Fitbit, Airbnb, Asana, Gap, bobbie, Tipsy e mais, para criar um conteúdo envolvente de bem-estar e programas educacionais. Leandra mora com o marido e duas meninas na Ilha Grande do Havaí e adora o desafio de alimentar e se mover com seus bebês.

Se você tiver dúvidas sobre um rastreador Fitbit, disponibilidade de produto ou o status de seu pedido, entre em contato com nossa equipe de suporte ou pesquise a comunidade Fitbit para obter respostas.

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Receitas de molho para salada de romã!

1. POMEGRANATE VINAIGRETTE

O vinagrete de romã é uma ideia de molho de salada perene que nunca pode dar errado. Este tradicional vinagrete pode ser regado sobre as saladas do menu do jantar de Natal ou até mesmo sobre o peru ou salmão.

Esta receita de molho de salada especialmente leve e refrescante é perfeita durante todo o ano, então mantenha esta receita à mão, pois é tão simples e fácil de fazer!

Veja como você pode prepará-lo:

Ingredientes:

  • ½ xícara de suco de romã
  • ¼ xícara de vinagre de vinho tinto ou branco
  • ½ xícara de azeite
  • 1 colher de sopa de mel
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1/2 xícara de sementes frescas de romã
  1. Misture o suco de romã, o vinagre e o mel em uma tigela. Deixe descansar por 10 minutos.
  2. Adicione o óleo e temperos a gosto. Misture bem.
  3. Leve à geladeira por 2 horas antes de servir
  4. Regue com Salada e Misture
  5. Enfeite com sementes frescas de romã

Dica útil sobre Como descascar facilmente uma romã!

2. CURATIVO DE MOLASSOS DE POMEGRANATE

Se você quer um sabor doce e picante para o molho de salada, este molho de melaço de romã é a escolha certa para você. Você pode fazer o melaço sozinho ou comprá-lo em qualquer loja. É apenas suco que foi reduzido a uma textura espessa. Tem um sabor intenso.

Ingredientes:

  • 4 colheres de sopa melaço de romã
  • 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto ou branco
  • 2 colher de sopa de mostarda dijon
  • Sal e pimenta a gosto
  • ½ xícara de azeite
  • 2 colheres de sopa de açúcar e # 8211 opcional
  • Sementes de abóbora para enfeitar
  • Sementes de Romã Frescas

Misture todos os ingredientes em uma garrafa ou jarro e agite bem. Adicione sal e pimenta a gosto. Leve à geladeira por uma hora antes de servir.

3. PENSO DE POMEGRANATO CREMOSO

Esta receita de molho cremoso de romã é para todos aqueles que amam uma textura cremosa com sua salada para desfrutar da riqueza.

Ingredientes:

  • 1 xícara de iogurte grego com sabor de romã
  • 3 colher de sopa de suco de romã
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 2 colheres de sopa de molho de pimenta vermelha doce
  • 1 colher de sopa de vinagre de maçã
  • 1 colher de sopa de molho inglês
  • Sementes de romã para enfeitar

Misture todos os ingredientes em uma tigela e mexa bem até a textura desejada. Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

Lembre-se de adicionar sementes de romã junto com uma variedade de frutas vermelhas e nozes para saladas coloridas e saudáveis!

Veja também


Como fazer este spritzer sem álcool

Este spritzer de romã sem álcool é muito fácil de misturar. É simplesmente uma combinação de água com gás, cidra de maçã sem álcool, suco de romã e suco de limão espremido na hora. Basta combiná-los todos e enfeitar com fatias de limão e sementes de romã!

Para fazer a água com gás, usamos este Fluxo de refrigerante. Posso adorar usar um SodaStream por um segundo? Alex e eu tínhamos o hábito de beber um produto de água carbonatada da moda o tempo todo. Em vez de comprar tantas latas disso, tivemos a ideia de comprar um SodaStream. É também um excelente substituto de bebida saudável para o refrigerante.

Alex costumava ser um grande bebedor de pop e, embora ele não tenha essa bebida há anos, ele ainda gosta de bebidas que são mais emocionantes do que água pura. Água com gás com algumas rodelas de limão e / ou lima é um substituto perfeito para o refrigerante (ou um substituto para a água gaseificada da moda e mágica), e nós a bebemos com frequência. Também é divertido fazer experiências com outras bebidas carbonatadas, como vinho & # 8212, faz champanhe instantâneo!

Para fazer água com gás: Nosso SodaStream!

Esperamos que você goste deste coquetel ou mocktail! Deixe-nos saber se você nos marcar como @acouplecooks e deixe um comentário abaixo!


Receita do Parfait com Mousse de Romã (vídeo)

Estes parfaits de musse de romã com três camadas são dignos da realeza! Eles são impressionantes, elegantes e, o mais importante, fáceis de fazer em casa! Esta sobremesa não assada com mousse de romã captura todos os sabores doces e picantes da romã em uma xícara! Um deleite de camada tripla com uma camada de cheesecake sem assar, seguida por uma camada de gelatina cremosa e gelatina com sabor de romã por cima! As diferentes camadas vão derreter na boca e as sementes de romã crocantes são um complemento perfeito.

Assista ao meu vídeo!

Assista ao meu vídeo de receita para obter instruções passo a passo para fazer esses copos parfait! Quer receber novos e-mails de receitas em sua caixa de entrada? Certifique-se de se inscrever no meu site e no meu Canal do Youtube e ative as notificações!

Todos os sabores!

Para esta sobremesa de mousse de romã, eu queria combinar os sabores cremosos de um cheesecake não assado com os sabores picantes e doces da romã. A primeira camada é simplesmente branca é um cheesecake não assado tradicional. É delicioso, cremoso e você vai querer comê-lo às colheradas! A próxima camada é feita com o mesmo recheio de cheesecake, mas com a adição de gelatina de morango. O sabor do morango vai tão bem com a romã! E para a camada final, mais gelatina de morango feita com suco de romã! Essa última camada realmente traz para casa o sabor da romã!

Montando a sobremesa

Esta sobremesa de romã tem tudo a ver com camadas! Para fazer as camadas bonitas, certifique-se de permitir que a camada anterior se fixe firmemente antes de adicionar a próxima camada. Assim, as camadas ficam separadas e limpas!

Esta sobremesa pode ser montada em copos plásticos descartáveis (link de afiliado) se você quiser levá-lo para uma festa, ou fazê-lo em recipientes de vidro se você estiver hospedando em casa. Você também pode preparar esta mousse de romã como uma sobremesa grande em uma assadeira redonda ou quadrada. Basta seguir todos os passos, mas espalhe e despeje em uma panela! De qualquer forma, esta sobremesa irá impressionar seus convidados! E, pode ser feito com antecedência, com até 3 a 4 dias de antecedência, basta mantê-lo refrigerado até que esteja pronto para servir!

Mais receitas!

Gostou desta sobremesa de romã? Confira outras receitas deliciosas que você com certeza vai gostar!


Receita da bebida: toranja rosa e refrigerante de romã

Toranja rosa e romã são os ingredientes principais deste refrigerante em tons lindos, mas você pode ter dificuldade em escolher qualquer um dos sabores. O que tem gosto são as férias: alegres, brilhantes, um pouco apimentadas e muito festivas.

Para fazer a calda desse refrigerante de frutas da estação, basta cozinhar os sucos de toranja e romã com açúcar e anis estrelado. Misturado com água gaseificada, é uma bebida vívida com o equilíbrio certo de doce e ácido e um calor de alcaçuz do anis estrelado. Alguns provadores compararam o sabor com sabugueiro, mirtilo ou & # 8220algo europeu & # 8230 incomum e sofisticado. & # 8221 Embora algumas crianças gostem disso, é mais um refrigerante adulto e perfeito, eu acho, para quaisquer bebedores não alcoólicos em reuniões de feriado.

Nota: Existem muitas maneiras diferentes de fazer o suco de uma romã. Eu geralmente semeio primeiro e depois passo os arilos no meu espremedor Hurom Slow ou em um liquidificador (e então coo). Algumas pessoas cortam a fruta ao meio e usam um espremedor de frutas cítricas manual, enquanto outras rolam a romã na bancada para soltar o suco, fazem um furo e espremem o suco. Use qualquer método que funcione para você & # 8211 ou compre suco de romã, se preferir.


O interior rico e cremoso é salpicado com cranberries picantes e cebolinha, com uma camada de romã em todas as bordas para contraste.

Você pode servir esta receita de bola de queijo de romã com biscoitos, batatas fritas ou vegetais cortados e permitir que os convidados da festa se sirvam.

A cintilante crosta de romã é um raio trator de apelo delicioso, atraindo seus convidados continuamente.


    1. Leve o suco de romã, o açúcar e 1/4 de colher de chá de sal para ferver em uma panela de 1 1/2 a 2 quartos em fogo alto moderado e ferva até reduzir para cerca de 1/3 de xícara, 20 a 30 minutos.
    2. Pré-aqueça o frango.
    3. Enquanto isso, misture o sumagre, a pimenta e o restante da colher de chá de sal. Corte o bife em pedaços para caber em uma assadeira grande e rasa e seque. Transfira o bife para uma assadeira e polvilhe uniformemente com a mistura de sumagre e deixe descansar por cerca de 10 minutos.
    4. Grelhe os bifes de 7 a 10 cm no fogo, virando uma vez, 2 a 3 minutos no total para pedaços mais finos, 3 a 4 minutos para pedaços mais grossos para mal passado. Transfira os bifes com os sucos da frigideira para um prato grande e deixe repousar, coberto com papel alumínio, por 10 minutos.
    5. Enquanto o bife está em pé, aqueça 1 colher de sopa de manteiga em uma frigideira pesada de 25 centímetros em fogo alto moderado até que a espuma desapareça, depois cozinhe a chalota, mexendo ocasionalmente, até dourar, 3 a 5 minutos. Adicione o Porto e cozinhe até reduzir a uma cobertura, 2 a 3 minutos. Adicione o suco da carne acumulado no prato e leve para ferver. Junte a redução de romã e o suco de limão. Retire do fogo e acrescente as 2 colheres de sopa de manteiga restantes até incorporar.
    6. Segurando a faca em um ângulo de 45 graus, corte o bife em fatias finas na diagonal e sirva com o molho.

    Adorei essa versão de estaca de saia. A família adorava o bife em si, mas a redução de romã o tornava algo especial. Um vencedor, com certeza fará para companhia Ficaria muito feliz se servido esta qualidade em um restaurante.

    Sempre tenho sumagre na despensa, pois é muito versátil. Esta receita aproveitou muito bem a ligeira acidez do sumagre. Eu não tinha nenhum suco de romã à mão, então usei suco de uva. A redução era tão saborosa que eu consideraria usá-la com outras proteínas. Eu recomendo fortemente esta receita.

    Definitivamente vou fazer isso de novo! O sabor do creme de sumagre se mantém por si só, mas o molho de romã o leva a outro nível. Usei suco de romã que comprei em uma mercearia do Oriente Médio. Nenhuma alteração na receita, exceto apenas batida em 1 TB de manteiga para o molho acabado. Para aqueles de vocês que são novos no Sumac, este é um tempero maravilhoso para polvilhar sobre QUALQUER vegetal. Provei sumagre pela primeira vez na Turquia e me apaixonei por seu sabor - salpico-o sobre quase todos os vegetais.

    Absolutamente delicioso. Família inteira, incluindo 5 anos de idade, RAVED. Feito quase exatamente como está escrito, omitindo apenas as duas últimas colheres de sopa de manteiga no final, porque o molho parecia tão bom que eu senti que poderia deixá-lo de fora sem sacrificar o sabor. Usei o suco de romã POM, que ferveu até virar um lindo xarope em 20 minutos. Servido com a mistura de arroz Seeds of Change Organic Dharamsala (pronto em uma bolsa, não poderia ser mais fácil ou mais delicioso) e uma salada rápida de figos, abacate e amêndoas fatiadas sobre espinafre regado com uma redução balsâmica engarrafada. A coisa toda demorou cerca de 45 minutos. Provado fora deste mundo.

    Isso era fácil de fazer e delicioso. Vivendo em Israel, todos os ingredientes são úteis - bife de saia é a coisa mais difícil de encontrar! E um amigo acabou de me trazer sumagre fresco de Istambul. O molho / redução de romã do porto está fora deste mundo. Eu estava literalmente lambendo meu prato. Servi com um lado simples de abobrinha em fatias finas, refogada na manteiga e no alho.

    Use o xarope de romã disponível nas lojas do Oriente Médio e não há necessidade de reduzir ou adicionar açúcar. Servi com couve de Bruxelas torrada com pinhões e batata doce torrada. Ótima refeição doce / salgada e saudável!

    Simples, com pouco esforço e delicioso. Eu definitivamente farei isso de novo! Segui a receita exatamente, usando o porto de rubi, mas da próxima vez posso experimentar o melaço de romã que outros sugeriram, pois diminuiria significativamente o tempo de entrega.

    Sabor absolutamente delicioso e único. Preferiu a redução ao melaço. Eu dobro a receita para ter sobras, pois uma vez nunca é suficiente com este prato.

    Eu moro em Istambul e temos todos os ingredientes em abundância. Infelizmente meu prato não foi um sucesso. Estou pensando que nosso suco de romã aqui não é o suco tipicamente doce encontrado nos Estados Unidos. Temos um melaço de romã, mas é muito azedo. Duvido que tenha o mesmo efeito. Alguma sugestão?

    Eu fiz isso para o dia dos namorados e ficou EXCELENTE! Receita absolutamente deliciosa, nós adoramos! Deixava a casa com um cheiro delicioso e o sabor era fora de série! Este é um vencedor! UAU! A +!

    Usei o melaço de romã, e é um molho surpreendentemente azedo. Para nós, a graça salvadora foi usar os sucos da carne no molho. Isso pareceu moderá-lo. Servido c / cuscuz. Têm sentimentos contraditórios sobre o nível de manteiga - sem adicionar sucos de carne, é manteiga demais. Mas, novamente, o suco fez a diferença.

    Todos de vez em quando, uma receita é tudo o que você deseja. isso é um. Encontre uma mercearia do Oriente Médio que venda Sumac e faça isso. Dava para 6 pessoas - comi metade de uma vez. Existem tantos sabores competindo pelo reconhecimento que é difícil parar de comer. Será interessante se o sabor ainda estiver nas sobras. NÃO passe esta receita!

    Eu encontrei esta receita enquanto navegava por uma redução de romã e estou feliz por tê-la feito. Como por outra sugestão do cozinheiro (obrigado), usei melaço de romã. Este é um ótimo prato, o sumagre dá um ótimo sabor à carne e o picante molho de romã é realmente delicioso. Servi com purê de mascarpone. Não tenho certeza se meu frango não é tão bom, mas demorou 4-5 minutos de cada lado para ficar malpassado. Este é um goleiro!

    Essa receita ficou maravilhosa! Usei uma rosa Cotes du Rhone e o sabor realmente combinou muito bem. É tão difícil encontrar uma loja que venda sumagre.

    Delicioso. Usei um lombo de vaca inteiro e servido com spaetzle cremoso, cogumelos salteados, gougeres de queijo azul e um Chase Cellars Hayne Vineyard Zinfandel de 2004. Os complementos de sabor eram maravilhosos! Os cheiros durante a preparação são sublimes.

    Foi difícil fazer a carne ficar bem cozida, toda vez que eu espiava, parecia crua, mas o produto final acabava bem cozido, mas duro. Provavelmente usaria um corte diferente da próxima vez. O molho é muito doce e ácido. Meu filho de 3 anos adorou. A manteiga parecia excessiva. Sumagre encontrado na loja vendido em uma caixa minúscula (Whole Foods).

    Este prato é a bomba! Totalmente digno da empresa. Os sabores complexos e únicos disfarçam completamente como isso é fácil de fazer.

    Eu fiz este prato duas vezes: primeiro sem o sumagre e a segunda vez conforme está escrito. Encontrei sumagre em uma mercearia do Oriente Médio, mas se você não conseguir encontrar, o prato ainda é excepcional.

    Todos para quem fiz isso adoraram. Prefiro com cordeiro. A única desvantagem é que sempre levo mais tempo para prepará-lo do que indica a receita.

    Já fiz isso três vezes e todas as vezes ficou ótimo. Nós simplesmente amamos o molho. Vou experimentar o melaço de romã da próxima vez e ver se gostamos tanto do molho quanto do suco. Em qualquer caso, é uma receita que farei repetidamente.

    Eu fiz isso duas vezes agora, para elogios do meu OH. A mistura de sumagre amacia bem o bife, e o molho é uma bela combinação de doce e azedo. Como outros sugeriram, eu uso melaço de romã em vez da redução, e funciona muito bem.

    Isso era fabuloso. Tive de encomendar o sumagre pela Internet, mas valeu bem o esforço. Fiz exatamente conforme a receita. Com certeza vou usar sumagre várias vezes, pois a carne estava muito boa mesmo sem a deliciosa redução de romã / porto. Da próxima vez, pretendo grelhar a carne, em vez de grelhar (se o tempo melhorar!). Um guardião e repetidor definitivo.

    Já fiz isso duas vezes e adoro por sua simplicidade e sabor. Mas aqui está uma dica: em vez de reduzir o suco de romã, um procedimento caro e demorado, vá a uma loja especializada em produtos do Oriente Médio e compre uma garrafa de melaço de romã, um líquido escuro e xaroposo que igualará a receita & # redução de x27s. Duas colheres de sopa, adicionadas depois do vinho do Porto, achei ser a proporção certa. Não adicione o suco de limão à receita, pois o melaço já o contém. Os importadores da Sahadi no Brooklyn vendem este produto. Depois de ter este melaço autêntico, você estará fazendo esta receita uma vez por semana, é & # x27s tão fácil!

    Finalmente fiz isso ontem à noite e meu marido achou que era o melhor de todos. Usei bife de flanco e esfreguei com o sumagre / sal na noite anterior. Grelhei o bife lá fora. Ao todo, fácil e delicioso.

    Usamos bife de flanco, mas, fora isso, seguimos a receita. O molho era ótimo !!